沭阳网讯7月16日，泗洪县召开城区市场、餐饮行业综合整治新闻发布会。 自5月10日和6月26日起，县市场监督管理局开展城区市场和餐饮行业专项整治行动，对市场方面进一步完善基础设施、整顿市场购物、整顿市场经营秩序、规范市场内部管理；对餐饮行业方面，就设施、卫生环保、证照、人员健康、管理等方面进行整治。 该局成立了创卫督查组，建立督查通报制度，采取随机抽查方式，每星期开展1次督查，如实通报存在的问题，督促推动专项整治的各项工作布置落到实处，取得实效。 我县城区农贸市场基础设施较为薄弱，市场配套设施不全，周围卫生较差，下水道系统不畅，在一定程度上对市场达标创建形成了制约。为解决这一问题，由市场主办方投资和县补贴资金，加大对市场硬件设施力度。 去年，我县新建了苏北农副产品大型批发市场，升级了黄河市场、东风市场并投入使用，今年我县又对城区百星和东方新城2个农贸市场的硬件设施进行升级，决定新建黄山丽景农贸市场，均计划于8月底前全部改建到位，上述新建、改建农贸市场均按照标准化农贸市场高标准规划建设。今年对后的东风市场、体育市场再次进行提档升级，统一门头店招形象设计，对外墙面进行粉刷，对地面、下水道进行重新铺设和疏通，市场内配套音响系统、检测室等。按照超市化、品种多样化、服务特色化的目标建设我县新型农贸市场。 餐饮行业方面，针对卫生设施简陋、厨房外设、呈敞开式或半敞开式经营，室内卫生条件差、业主的法律和卫生意识不强的重点与难点工作，该局将城区1000余家小餐饮店进行分片划区，调动近200人参与整治，按照“谁主管、谁负责”的原则网格化监管，从严对小餐饮单位经营场所的设备设施、卫生条件、食品安全制度、从业人员健康证等方面开展集中检查治理。针对检查中发现的隐患问题，采取限期整改、督办证照、彻查典型3个措施分步进行整改落实，着力解决无证、无照、无序经营三大问题。 按照“培养示范，发挥示范带动作用，全面规范餐饮整治”的工作思，重点在小餐饮相对集中的颖都家园西门片区、泗州大街西侧油泵厂对面片区、现代名城等片区选择条件相同、相似的2到3家，作为整治的示范店，组织同一片区的餐饮业主以此为标准进行。 截止到目前，该局共出动执法人员6000余人次，检查小餐饮单位1320家，下发责令改正通知书800余份，发放《泗洪县小餐饮整治基本要求》1300余份，督促餐饮单位办理餐饮许可证600多家，食品从业人员进行健康体检1500多人，增添消毒柜、灭蝇灯、防蝇帘等卫生设施300余套件，查扣过期、无标签标识食品110种次，立案54件。 发布会上，针对如何推进城区农贸市场提升及小餐饮业集中整治的问题，市场监督管理局副局长解法领、回答了记者提问。 据悉，本次新闻发布会由泗洪县人民新闻办公室、泗洪县市场监督管理局共同举办，邀请了宿迁日报、宿迁、中国泗洪网、泗洪县等6家参加。 (图/文 许超群 朱晓雪) |